昌平草莓，北京市昌平区特产，中国国家地理标志产品。昌平区位于国际公认的草莓最佳生产带，生产条件优越，产品质量突出，在周边省区享有盛誉，并远销香港、新加坡等地。
营养价值
1.草莓含有丰富的维生素和矿物质，每百克含维生素C高达80毫克，远远高于苹果和梨;还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用，对老年人的健康亦很有益。
2.草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。维生素C可以防治牙龈出血，促进伤口愈合，并会使皮肤细腻而有弹性。近年来的研究发现，维生素C除了可以预防坏血病外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病，都有积极的预防作用。
3.草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用。
4.国外最新研究还指出，草莓中含有一种胺类物质，对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效。
产品特点
感官特色：果形端正、饱满，果面光泽亮丽，瘦果分布均匀，果肉质地细腻，口感纯正、香味浓郁，果实硬度较大，耐贮运。果实着色度≥90%。大果型品种单果重≥25g，中小果型单果重≥20g。
产地环境
地理位置
昌平区位于北京市西北部，是北京的后花园。草莓地理标志保护区域北起京密引水渠，南抵温渝河，西至东沙河，东到顺义界，包括兴寿、崔村、小汤山、百善、南邵和沙河六个镇的部分地区。地理坐标为东经115°50′17″—116°29′49″，北纬40°2′18″—40°23′13″。昌平区位于北纬40°，这一纬度是国际公认的草莓最佳生产带。
土壤地貌
昌平草莓地理标志保护区域地处温榆河冲积平原和燕山、太行山支脉的结合地带，地势西北高、东南低，北倚燕山西段军都山支脉，南俯北京小平原，海拔30米至60米。土壤肥沃，有机质含量在10克/千克以上，土质沙壤，透气性好，pH值在6.5—8.5之间。
水文情况
昌平区域内较丰富的农业灌溉水，水质纯净无污染。主要河流属温榆河水系的沙河、孟祖河和蔺沟河，整个水系昌平段流域面积1237平方千米。境内有十三陵水库等中、小型水库13座，总库容10711.95万方。京密引水渠自东向西贯穿本区，境内长度37.15千米。
气候情况
昌平区属暖温带大陆性半湿润半干旱季风气候区，地处温榆河冲积平原和燕山、太行山支脉的结合地带，地势西北高、东南低，北倚燕山西段军都山支脉，南俯北京小平原，海拔20米至60米，位居北京城的上风上水位置，空气质量好，通透性强，不易形成雾霾天气。保护区地处山前暖带，光照充足，昼夜温差大，年平均日照时数2684小时，年平均气温为11.7℃，年平均降水量为550—600毫米，无霜期为200天左右，土壤肥沃，有机质含量在15克/千克以上，土质沙壤，透气性好，PH值在6.5—8.5之间，生态环境优越，各项指标都满足草莓露地栽培的要求。这一区域发展草莓生产，有利于草莓糖份的积累和风味的形成。
荣誉
2009年3月，昌平区承办“第四届中国草莓文化节”，全国12个省、市、自治区的33个草莓品种的775个样品参加比赛，昌平草莓以色彩鲜艳、果型整齐、口感香甜等优势，获得奖牌82枚，占大会奖牌总数的58.6%。
2010年12月15日，中华人民共和国农业部批准对“昌平草莓”实施农产品地理标志登记保护。
2011年03月16日，原国家质检总局批准对“昌平草莓”实施地理标志产品保护。
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